Lato kojarzy się nie tylko ze słońcem, wodą i wakacjami. To także sezon największej palety barw pod postacią różnorodnych owoców i warzyw. To idealny czas na szaleństwa w kuchni, łączenie różnych smaków, tworzenie fantastycznych posiłków. Dzisiaj mam dla Was przepis na Sałatkę z bobem, nektarynką, pomidorkami papryczkowymi i sosem daktylowym. To mocno słoneczna, zdrowa i przepyszna kulinarna przygoda. Koniecznie wypróbujcie 🙂 .

Czytaj dalej “Sałatka z bobem, nektarynką, pomidorkami papryczkowymi i sosem daktylowym” →

Za oknem jesienna pogoda, a na well talerzu dużo letniego słońca. Właśnie teraz warto postarać się, aby codzienny talerz był pełen koloru, zapachu i ciepła. Aby dawał dużo witamin, zdrowia i dobrego samopoczucia. Aby chronił organizm przed przeziębieniem i chorobami. Wszystko te wartości znajdziecie w Sałatce z grillowanym halloumi i owocami. Delikatny cypryjski ser cudownie łączy się z orzechowym smakiem rukoli oraz orzeźwiającą słodyczą owoców. To danie sprawdzi się o każdej porze dnia. Koniecznie wypróbujcie.

Czytaj dalej “Sałatka z grillowanym halloumi i owocami” →

Zimą warto jeść jak najwięcej owoców i warzyw, które wzmocnią odporność i dodadzą energii. Warto postawić na te sezonowe, są wówczas najsmaczniejsze, najzdrowsze i najtańsze. Jednym z nich są pyszne, słodkie i orzeźwiające cytrusy. W sklepach możemy znaleźć ich różne rodzaje: mandarynki, klementynki, grejpfruty, limonki czy pomarańcze. Są bardzo smaczne świeże, jedzone tuż po obraniu ze skórki, ale wspaniałe są także w połączeniu z innymi składnikami. W dzisiejszym przepisie moim bohaterem są soczyste pomarańcze, które połączyłam z aromatem gruszki, buraka i rukoli. Do tego aromatyczny dressing. Wyszło pysznie, zdrowo i kolorowo 🙂 .

Czytaj dalej “Sałatka z pomarańczy, gruszki, buraka i rukoli” →

Sałatką można zajadać się o każdej porze roku i o każdej porze dnia. Wystarczy dodać do niej to, co najbardziej lubimy i tworzyć własne kompozycje smakowe. Dzisiejsza moja propozycja to Sałatka z brokułem i winogronami. Ciekawe połączenie składników sprawia, że sałatka jest niezwykle aromatyczna, pyszna i zdrowa. Koniecznie wypróbujcie, a jestem pewna, że na stałe zagości w Waszym menu.

Czytaj dalej “Sałatka z brokułem i winogronami” →

Mandarynki to jedne z moich najbardziej ulubionych zimowych owoców. Soczyste, orzeźwiające, aromatyczne i pełne witamin. Wspaniale smakują jedzone w całości, ale często przyrządzam z nich także ciekawe i pyszne dania. Jednym z nich jest Sałatka z mandarynkami, szpinakiem i tofu. Do tego fantastyczne orzechowe dodatki. Całość to nieziemsko smakująca delicja, którą koniecznie musicie wypróbować 🙂 .

Czytaj dalej “Sałatka z mandarynkami, szpinakiem i tofu” →